BICARBONATO DI SODIO come alternativa allo zolfo .

Chi non utilizza o non conosce il bicarbonato di sodio?

L'idrogenocarbonato di sodio o carbonato acido di sodio o carbonato monosodico (o bicarbonato di sodio che è il nome più comune,)  è un sale di sodio dell'acido carbonico.

Una curiosità è quella del nome o marca che ricorre,  quando lo si acquista balzando all'occhio " bicarbonato SOLSAY" , ma perchè Solvay ? Perchè Ernest Solvay nel 1863 ne mise a punto la produzione con la seguente formula : H₂O + NaCl + NH₃ + CO₂ → NH₄Cl + NaHCO_3, 

consiste nel far passare ammoniaca e anidride carbonica in una soluzione di cloruro di sodio, la reazione che avviene produce cloruro di ammonio e bicarbonato di sodio,  industrialmente lo si produce tramite metodo Solvay.

Ma,  non voglio elencare le potenzialità del prodotto , che risultan ben note , ma l'utilizzo forse un pò alternativo possibile nell'orto o nelle piante in generale. La sua capacità di controllo di alcune malattie fungine , in particolar modo inibisce lo sviluppo dell'oidio .

L'oidio è una malattia crittogama ( funginea) conosciuta più comunemente come " mal bianco" , si sviluppa sulle piante solitamente con condizioni climatiche umido-caldo e scarsa areazione .

Questo fungo, colpisce svariate essenze : querce , vite, rose, meli, pesco, etc... 

 oidio su pomodoro

oidio su foglia di zucchino

Il bicarbonato pertanto può risultare un'alternativa all'utilizzo del comune e sempre utilizzato nelle colture "zolfo". 

La maggior efficacia è la prevenzione , trattando preventivamente , ma nel caso si verifichi la malattia si spruzza con aggiunta di acqua ( meglio se piovana) e con una percentuale di olio minerale ( associato aiuta e completa l'effetto del bicarbonato).